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本来生活网年货来袭,全链条坚守品质

发布时间:2020-01-11 11:35:18  来源:邯郸科技资讯    采编:佚名  背景:

  春节进入倒计时,本来生活网年货礼盒线上大促正在火热进行中!万里挑一的优质商品,加持全链条品质控制体系,大量安全可靠、品质卓越的新春好礼已经在本来生活网的护送下陆续到达用户手里。

  由于生鲜本身的特殊性,“安全、品质、新鲜”一直是消费者关注的焦点。一直以来,以品质立于行业的本来生活网,又是如何通过这些环节的严格管控全方位保证食品品质与安全的?

  从产地到餐桌:一颗本来坚果的上线

  春节临近,坚果是必不可少的年货佳品。据了解,一粒坚果要从原产地上线本来生活网,最终到用户手中,要经历一系列品质层层把关。

  在产地端,本来生活网现场审厂是商品要经历的第一道门槛,除了联合全球领先的第三方权威检测机构SGS合作对坚果进行商品检测,本来生活网的品控团队也要进驻坚果生产企业,在整个坚果季进行全程现场监督,严把质量关。

  从产地到工厂,这些坚果除了要经历产地考察、工厂甄选、供应商资质审核、生产工艺、生产质量、管理体系等一系列检测与管控,还要通过本来生活网组织的用户“盲选”,被选中的坚果,才能通过严格的包装和物流运输,进入本来生活网遍布全国的各级仓库。

  到本来生活网的仓库以后,在库内还会经历品控验收、上架、加工、库控、加工、拣选、播种、校验包装等一系列流程,这其中的每个环节也都离不开严格的品控,包含库内验收品控、货架管理、有效期管理、质量随检等,保证其在库内最好的状态。

  用户下单后,这些坚果会由本来自有物流企业微特派、战略合作方顺丰等,以最快的速度,运到消费者手中。

  品控前置,联合全球权威第三方

  不只是坚果如此,“任何入库本来生活的商品,都要经历大家严格的品控体系。”本来生活网品控负责人胡小龙说。

  本来生活网实行的是品控前置,本来生活的商品部、品控部团队会深入产地,对产品进行源头上的品质把控,对供应商资质、生产质量、管理体系等进行实地考察,最终挑选出优质供应商,与之签订质量标准,设定生产标准、出具验收标准等。本来生活网还会派驻专门的品控人员,分别进驻不同的供应商生产一线,监督生产质量,保证合规加工、监测加工环节、规范包装、规范储运。

  本来生活网全国各仓均独立设置专业的食品品控实验室和品控团队,在产品进入本来生活网各地仓库前,会再次开箱,进行入库检测。根据商品验收细则,对商品品质、温度、包装材料类等进行验收,合格者才能入库,接受品控实验室检测。

  除了自有品控系统,本来生活网还和全球检验、鉴定、测试和认证机构SGS达成了战略合作协议,双方在供应商管理、农产品检测、自有产品Mark服务等方面深度合作。目前已经合作了例如褚橙、蒙自百年古树石榴、红旗坡100冰糖心、俞三男状元蟹、本来粽子、本来月饼等产品,未来还将扩展到更多品类。

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